Está chegando mais um Sicoob Sabor – Festival Gastronômico e Cultural de Vilhena, as inscrições para o roteiro gastronômico da 6ª edição estão abertas a partir desta segunda-feira, 20 de março. Restaurantes, bares, pizzarias, hamburguerias, cafeterias e docerias de Vilhena (RO) têm até o dia 14 de abril para se inscreverem gratuitamente pelo site www.sicoobsabor.com.br.
Os estabelecimentos recebem uma consultoria individual com um chef para a criação do prato dentro do tema proposto, utilizando ingredientes amazônicos. Também participam de treinamento de garçons, curso de manipulação de alimentos, dentre outras capacitações.
Cada participante concorre ao título ‘Prato do Ano’ em sua categoria e ao título ‘Destaque Empreendedor’ entre todos os participantes.
Realizado anualmente pela Sicoob Credisul no mês de julho e início de agosto, o Sicoob Sabor contribui para a valorização da culinária e cultura amazônica, promovendo o turismo e o desenvolvimento econômico da região. Todos os anos, são injetados em média R$ 500 mil na economia local. Além disso, o festival estimula a produção e consumo de alimentos produzidos na região, incentivando a agricultura familiar e fortalecendo a identidade gastronômica.
Em sua programação cultural, a cada edição o Sicoob Sabor oferece diversas atividades e manifestações artísticas, como exposições de arte, apresentações musicais, teatro, cinema, workshops, feira de produtos regionais, jantares e aulas-show. Acesse o site oficial www.sicoobsabor.com.br
